【阿豬媽廚房】韓國奶奶教煮韓國泡菜湯 김치찌개 만들기 (中字幕)

오늘 한국 할머니는 김치 수프 요리를 가르쳐 주실 것입니다 한국 김치 스프 이 요리는 인스턴트라면을 요리하는 한국인 주부처럼 쉽습니다

그러나 홍콩에서 새로운 포옹을 얻는 것은 약간 어렵습니다 오늘 좋은 연구를! 할머니, 김치 국물 준비 중 돼지 고기 (하지만 지식의 영역) 깔끔하게 정리 된 양파, 두부, 칠리와 함께 고추 가루, 소금, 마늘 돼지 고기는 생강과 술로 절임 소재는 간단하다 둥지를 뜨겁게하고 기름을 내린다 오, 꽤 많은 기름! 마늘 넣고 볶다 마늘은 황금색으로 변합니다 돼지 고기를 넣으면 잠시만 돼지 고기가 절인됩니다

김치 추가 돼지 고기를 8 ~ 90 % 조리하여 김치에 담을 수있다 이 김치 수프는 오늘 우리 가족의 점심입니다 맑은 물에 담그다 서빙의 큰 그릇 모든 자료를 흡수하십시오 30 분 동안 덮고 가열하면서 계속하십시오

그런 다음 다른 자료를 넣으십시오 당분간은 그렇게하기가 아주 쉽습니다 물이 굴러 가고있다 30 분 후 남은 자료를 추가 할 수 있습니다 마늘 좀 더 넣을 수 있습니다

소금 양념 김치 자체는 짠 맛이있다 할머니 : 너 친구가 그림자 도둑을 걸고 너를 때린다 7 고추 가루는 개인 취향에 따라 조정할 수 있으며, 넣을 수 있습니다 한국 여성들은 김치 만드는 법을 알게 될 것입니다 지금 사용 된 김치는 가족에 의해 만들어집니다 이모가 그랬어

홍콩의 김치도 김치를 사 먹지만 맛은 수제만큼 좋지 않다 자체 제작 끝났어! 집에서이 요리를 시험해 볼 수도 있습니다 다음 영화에 작별 인사, 안녕!

🍳불 없이! 꿀맛 전자렌지 김치찌개 만들기ㅣ100% 성공하는 5가지 방법ㅣYAMMoo

안녕하세요 얌배추들~ 얌무입니다 오늘은 어떤 음식을 준비 해봤냐면요 자 이렇게 오늘은 전자렌지 참치 김치찌개 입니다 요즘 부쩍 전자렌지 요리를 많이 하는 이유가 혹시 제가 뭐 촬영하기가 더워서 그렇다고 생각하실 수도 있는데 [소곤소곤] 사실 맞습니다 너무 더워요 이 요리는 가스불을 사용하지 않으니까 집안의 공기도 더워지지 않고 빠르고 맛있게 먹을 수가 있습니다 그리고 김치찌개가 쉬우면서도 맛을 내기 어렵잖아요 그래서 오늘은 이 레시피랑 같이 [재료 더보기 참고] 김치찌개 진짜 맛있게 끓이는 5가지 방법을 알려드리도록 할게요 자 그러면 바로 시작을 해볼게요 우선 김치를 가위로 한 번 잘라주세요 이게 이미 잘라놓은 김치이긴 한데 저는 김치찌개의 김치가 너무 큰 걸 좋아하지 않아서 한번 더 잘라서 사용할게요 자 여러분들 저는 이렇게 김치를 다 썰었구요 여기에다가 기름을 넣어줍니다 [식용유 1T, 설탕 05~1T] 그리고 잘 섞어주세요 자 그리고 설탕도 넣어주세요 김치의 양은 김치찌개를 어느정도 끓일지에 따라서 다른데 사용할 그릇의 크기에 따라 맞추세요 1/3 정도를 김치로 다 채운다 고 생각하시면 됩니다 자 이제 김치를 접시, 랩 등으로 덮은 다음에 전자렌지에 4분 돌려줍니다 여러분들, 전자렌지가 돌아가는 동안 김치찌개 맛있게 끓이는 5가지 방법을 알려드릴께요 이 다섯가지 방법을 알려드리기 전에 이 5가지 방법으로 해도 실패를 할 수 있는 유일한 방법을 먼저 알려드릴께요 물이랑 김치의 비율이 안 맞는 거예요 예를 들어서 김치찌개를 끓이려고 하는데 김치를 한주먹 넣어 놓고 물을 한 2L 넣고 끓이는 그런 분들도 계세요 맛이 날 수가 없죠 왜냐면 양념도 부족하고 김치가 부족하기 때문에 이 다섯가지 방법을 써도 절대 맛있는 김치찌개를 만들 수가 없어요 '찌개'라는것은 국이랑은 다르게 물이랑 건더기의 비율을 1:1로 맞춰주셔야 해요 김치찌개도 그렇게 해야 그 맛이 납니다 일단 이 한가지를 유의해 주시고 5가지 비법 을 알려드릴께요 우선 첫번째 이거는 진짜 넘사벽 이 방법은 뭐냐면 맛있는 김치를 사용하는 겁니다 적당히 시고 양념도 맛있고 맛있는 김치로 하면 이 네 가지 방법이 다 필요 없어요 여러분도 그런 얘기 들어보셨죠 김치찌개는 김치 맛이다 진짜 맞는 말입니다 그치만 우리는 때에 따라 김치가 맛있을 수도 있고 조금 맛이 애매한 김치 일 수도 있잖아요 그 때 사용하는 이 나머지 네 가지 방법을 알려줄게요 일단 첫 번째 가장 흔한 방법, 멸치육수를 사용하는 겁니다 맹물로 하는 것보다 훨씬 꽉찬 맛을 낼 수 있어요 두 번째, 다시다 를 이용하는 방법입니다 이 방법은 가격, 노동 대비 가장 효과적인 방법입니다 그리고 세번째는 찌개용 참치를 이용하는 방법입니다 찌개용 참치 안에는 맛을 내는 물까지 같이 들어있어서 그 물을 그대로 같이 넣어 주시고 김치찌개를 끓여 보세요 조미료를 넣은 듯이 맛있습니다 그리고 마지막은 김칫국물랑 다진마늘 김치찌개를 끓이고 맛을 보는데 뭔가 애매한 거에요 애매하고 허 해 그럴 때는 김치국물이랑 다진마늘을 조금씩 더 넣어보세요 분명 점점 더 맛있어 지는 걸 느낄 수 있을 거예요 그리고 마지막은 라면스프입니다 이게 조금 웃길 수도 있는데 김치찌개를 끓였는데 맛이 너무 안 날때는 그냥 일반 빨간국물 라면 있죠? 그 라면스프를 2,3꼬집 넣어보세요 갑자기 맛이 확 살아나는 것을 느낄 수 있을 거에요 라면 스프를 그렇게 조금 추가한다고 해서 김치찌개에서 라면 맛이 나거나 절대 그러진 않으니까 안심하시고 한번 해 보세요 이 방법들 다 그렇게 어려운 방법이 아니면서 맛을 최대치로 끌어올릴 수 있는 방법이니까 원하시는 방법으로 몰라서 사용을 해보시면 될것 같습니다 자 여러분들 이렇게 수다떠는 동안 볶은김치가 완성이 됐어요 저는 4분 정도 돌려줬는데 여러분들은 여러분들이 사용하시는 김치의 양에 따라 증감하시면 됩니다 전자렌지 돌렸을 때 이렇게 김치가 볶음김치처럼 투명한 색에 됐을 때까지 돌려주시면 됩니다 자 이제 준비한 뚝배기에 김치를 넣어 줍니다 [어디서 많이 본 표정] [체다 계란찜 편] [이 고무장갑] [뭔가 있어

] [버려야겠다] 자 그리고 참치를 넣어 주세요 [아무 일 없었다는 듯] 참치는 취향에 따라서 국물을 빼셔도 되고 안 빼셔도 되고 마음대로 하시면 됩니다 그리고 나머지 재료들도 넣어줍니다 [볶은 김치, 참치, 다진마늘 1T, 김칫국물 3~4T] 그리고 물을 넣어주세요 건더기랑 물의 비율이 1:1 정도 되게 넣어주시면 돼요 이제 뚜껑을 돌려(?)주시고 전자렌

[응?] 이제 뚜껑을 덮어주시고 전자렌지에 돌려 주면 됩니다 [4분] 자 여러분도 이렇게 김치찌개가 완성이 됐습니다 보시면 김치찌개가 오래 푹 끓인 김치찌개처럼 이렇게 투명하게 잘 익은 걸 볼 수가 있죠 자 그러면 이렇게 밥을 준비했는데 같이 한번 먹어 볼게요 하

큰일났다 너무 맛있어요 이렇게 밥에 비벼서~ 자 여러분들 오늘도 이렇게 전자렌지 김치찌개를 만들어봤습니다 여러분들도 바쁘고 더우셔도 [다음주 – 일본식 프렌치 토스트] 이렇게 식사 꼭 챙겨드시고 그러면 저희는 다음 영상에서 또 만나요 안녕

집밥시리즈 3탄!! [김치찌개편] 소프 SOF

안녕하세요, 소프에요 자 오늘은 이런 추운날일수록 솔직히 외식이 안 땡겨 이런날은 따끈한 집밥! 그래서 준비했습니다 오늘 돼지김치찌개 호박볶음 숙주나물 돼지김치찌개 자 김치를 썰어놓고 먹다보면 이렇게 남죠 김치통에 이렇게 놔두게 되잖아 먹고남은 김치 굳이 먹기 싫잖아요 밥 먹을때는 새 김치 썰어 쓰고 남는거 한통에 모아서 찌개 끓이면 기가막히단 말이야 요거 한쪽에 세팅해두고 고기를 볶는거야 불을 켜서 마늘 세 개 정도를 꼬다리만 날리고요 고기 고기를 넣고 그냥 볶아주면 돼요 이거랑 마늘 다질것도 없어 그냥 넣어도 돼 나무주걱으로 눌어 붙든 말든 볶아

센불에 막 들러붙고 난리가 아니에요 괜찮아 고기가 찢어져? 뭉개져? 괜찮아 그냥 이렇게 볶아 기름같은 것도 안 둘러 이게 맛있는 맛이 나오는 거야 이게 맛이야 이게 벽을 보면 살짝 노릇하게 눌러붙죠 그걸 어떻게 해결하느냐 뭐 소주도 괜찮고 미림도 괜찮아 그런데 미림이 좀 더 감칠맛이 나죠 이걸로 벽에 묻은 걸 지울 수 있게 눌어붙은거를 고기에 다시 묻혀줘 이렇게 이쯤에서 김치 먹던 거 모아놓은 거 있죠 김치를 일단 넣으세요 김치 꼬다리 이거를 버리느냐? 아니야 찌개에 넣어 다 넣어 일단은 국물은 보류해두고요 지금은 볶는 과정이니까 김치만 넣으세요 요 국물이 맛있는 맛을 내줄거니까 버리면 안돼 한쪽에 놔두고 김치랑 고기랑 막 볶아요 이제 김치랑 고기에 양념이 어느정도 배었잖아요 그러면 이때 김치 국물을 넣는 거지 이렇게 하면 색깔이 좀 더 불그스름하니 좋죠 그런데 처음부터 넣게 되면 너무 조림식이 되니까 어느정도 볶은 맛을 내기 위해 처음에는 안 넣고 고기랑 김치만 먼저 볶는거에요 이제 여기에 물을 부어주세요 대파를 이제 푹 끓여주면 돼요 자 이대로 소금간만 해서 먹으면 칼칼하고 깔끔한 맛의 김치찌개가 되는거고 '난 진하고 깊은맛이 좋아' 하시는 분들은 여기에 쌈장 반 숟갈 넣으시면 얘는 한쪽에서 끓이도록 할게요 뭉근히 계속 끓여주셔야 돼요 그리고 이제 나물부터 할까요? 나물하고 호박볶음 할까? 나물을 데칠 냄비 숙주나물은 오래 안 데쳐도 돼요 일단 불 켜주고요 숙주는 물에 한 번 씻어주세요 나물을 데칠 물에 소금 살짝 넣어주시고 오래 안 데쳐도 돼요 1분정도 데친 후 바로 무쳐버릴게요 그리고 볶음 재료 준비해볼까? 호박만 볶으면 애매하니까 우리 햄을 추가합시다 뭐 이런거 이거를 '나는 편식을 안한다' 그러면 4등분만 하면 돼 근데 편식을 하는 사람이다

그러면 골라먹기 귀찮게 만들어줘야죠 이렇게 해놓으면 골라먹기 귀찮아서 같이 먹어 한쪽에 담아두시고 대파 대파는 이정도 흰부분이 좋아요 깔끔해 보이니까 반 가르고, 또 한 번 반을 갈라주세요 4등분이죠 4등분 썰어주고 대파도 한쪽에 호박 반을 갈라주고 와 호박 하나가 양이 이렇게 많네 매우 효율적인 반찬이네요 양파도 조금 넣어줄게요 이정도만 자 물이 끓어요 숙주를 넣고 1분만 재 주세요 됐어요 이제 불을 끄고 이거를 체에 걸러서 물기를 쪽 빼내고 찬물에 씻어주세요 이 상태에서 물기를 꼭 짜주세요 많이 짜지지는 않아 그러면 숙주가 벌써 이렇게 나물 비쥬얼이 나오죠 여기다가 요거를 제품을 넣어봅니다 저도 처음써보는거거든요 아니 진짜로 이걸로 끝이야? 과연

오! 고소한 냄새가 나요 참기름도 가루로 만들어 놨나? 한 번 맛을 볼게요 맛있다! 조금 있다 먹을 때 담도록 하고 한쪽에 놔둘게요 호박 볶아야죠 간단하게 식용유 살짝 두르고 살짝 마늘 그리고 대파 여기다가 호박 양파도 같이 넣으세요 그리고 햄도 넣어주세요 다 들어갔어요 재료 호박이 약간 물러질 때까지 볶아주셔야 돼요 여기에 간단하게 소금간 조금만 호박이 어느정도 익으면 굴소스를 너무 많이 넣으면 짜니까 적당히 얇게 한바퀴 끝! 마지막에 여기에 깨 살짝 깨 듬뿍 넣어서 호박볶음! 햄 호박볶음 이제 접시에 담을게요 하나씩 숙주나물 자 이렇게 김치찌개 완성입니다 자 먹어보도록 하겠습니다 나물이 굉장히 임팩트가 있어 애피타이저! 식욕을 돋궈주는 애피타이저 한 번 먹어주고 김으로 '배야 이제 밥이 들어갈거야' 라는 신호를 그러고 이제 국물을 뽀얀 김치찌개 국물 아이구 시원하구만~ 이게 겨울철에 추운날 벌벌떨면서 집에 들어왔는데 맛있는 밥 짓는 냄새와 씻고 나와서 아직 몸이 채 녹지도 않았는데 뜨끈한 김치찌개를 한 숟갈 딱 뜨면 몸이 사르르 녹으면서 그냥 밥을 먹었으니 이제 반찬을 호박볶음! 김치랑 고기랑 같이 떠가지고 아이구 맛있다 기가막힌다 진짜 이런거 남기는거 아니야

백종원 김치찌개 레시피 Kimchi Jjigae Recipe

김치 찌개 레시피 ♥ 재료 (2 인분) – 양배추 김치 150g, 찹쌀 물 450g, 돼지 고기 50g, 매운 고추 1 개, 파 50g – seasioning : 분쇄 마늘 1 큰술, 고추 가루 1 큰술, 간장 1/2 큰술, 전장 1/2 큰술, 소금에 절인 새우 1 큰술 ① 매운 붉은 고추와 파를 얇게 자른다 ② 찹쌀, 돼지 고기, 된장에서 끓인 물을 냄비에 넣고 끓여야한다

③ 양배추 김치, 고춧가루, 간장을 넣는다 잘 섞일 때까지 저어 준다 ④ 분쇄 한 마늘을 넣고 잘 섞을 때까지 저어 준다 ⑤ 파나 매운 고추를 넣는다 ⑥ 소금을 넣은 새우를 넣어 약 1 ~ 2 분 간 끓인다

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7분안에부대찌개만들기

7분안에 부대찌개만들기시작합니다~~!! 재료는 두부/비엔나소세지/설탕/참치/라면한개끓일정도의 물/볶음김치입니다 ^ㅡ^ 두부는 일정한크기로썰어줍니다~ 여기서 설탕을 반스푼정도넣어줍니다~ 마지막으로 소세지 6~7정도넣어줍니다~ 너무많이넣으면 소세지탕이되요~ㅜㅜ 이제 15분정도 끓여주면 웰빙부대찌개완성~^^ 다끓은후 10분정도는 뚜껑을 닫고 뜸을 들인후에 드시면 맛있는 부대찌개로 저녘식사를 할수있습니다~ 감사합니다~~^ㅡ^

백종원 순두부찌개 영감 레시피 | Baek Jong-Won “Sundubu Jjigae“ Inspired Recipe | gounshi

파 (1 컵) TBSP 식물성 기름 2 개와 TBSP 참기름 1 개 4 pyogo buseot 양파 (1 컵) 2 개의 TBSP 다진 마늘 1 TBSP 소금 고추 가루 (2/3 컵) 1/2 TBSP 설탕 간장 쇠고기 (1 컵) 순두부 찌개 양념장 물 (2 컵) 2 – 3 TBSP 조미료 페이스트 해산물 추가 달걀 1 개 끝난! 🙂

(일상요리) 김치찌개 맛있게 만들기 / How to make Kimchi stew

김치찌개 맛있게 만들기/How to make Kimchi stew 김치를 먹기 좋은 크기로 썰기 Chili 국간장 ,후춧가루 ,다진 마늘 넣기 조금 볶은 후에 물을 부어줍니다 참기름 넣기 Water 두부는 칼집을 낸 후에 3등분 해주세요 Tofu Boil ,Boil 송송 썰어둔 파 넣기 Green onion Thank you for watching

부대찌개 편의점레시피 2탄 맛이 어떨까요? – 에피소드 11

안녕하세요, SUPA TV입니다 오늘 나는 CVS 제법을 할 것이다 제 2 회 군사 캠프라면 먼저 특수라면을 만드는 데 필요한 것을 알려 드리겠습니다

오모리 김치라면 @ CVS @ GS25 CVS 스토어에서만 사용 가능 이것은라면 # GS25 CVS 상점을 판매하는 # 1입니다 나는 소시지와 채식을 넣을 것이다 또한 치즈는 맛을 더 잘 살리기 위해 입력됩니다 군대 야영장이라 불리는 이유는 1950 년 한국 전쟁 당시 군대가 주선 한 소시지와 치즈로 만든 것이기 때문이다 이제 만들자

진짜 김치 맛을 낸 수프 이제 진짜 김치 지금 소시지와 채소 끓인 물 마지막은 치즈 ^^ 전자 레인지 4 분 이제 내가 만든라면을 보자 그 시각을보세요 맛있는 봐

와우 ~~~ 나는 너에게 맛을 말하려고 노력할 것이다 와우 맛이 환상적입니다 놀라운 맛, 믿을 수없는 맛 이 vedio를 좋아한다면 클릭하여 구독하십시오 ^^