밥 한그릇 뚝딱이라는 매콤짭짤 ‘7분 김치찌개’ 만들기

밥 한그릇 뚝딱이라는 매콤짭짤 ‘7분 김치찌개’ 만들기 달짝지근하고 매콤한 ‘7분 김치찌개’는 새마을 식당의 인기메뉴인데요 가끔 생각날때 있으시죠? 그렇다면 이제 집에서 한번 만들어 보세요

유튜버 ‘진주 JINJU’님이 소개했는데요 그 레시피를 지금 만나보겠습니다 먼저 적당한 크기로 썬 돼지고기와 물을 냄비에 넣고 끓여주세요 고기가 어느 정도 익었다면 김치와 김치국물 2~3스푼, 양파를 넣어줍니다 다음으로 다진마늘 1/2 스푼, 간장 1스푼, 고춧가루 1스푼을 넣고 잘 섞어줍니다

신김치를 넣었을 경우라면 설탕을 추가하면 된다네요 마지막으로 파를 넣고 가위로 모든 재료들을 잘게 잘라준 후 한번 더 보글보글 끓여주면 완성입니다 이 비주얼과 맛이라면 밥 한그릇 뚝딱인데요 오늘 저녁 7분 김치찌개 어떠신가요? ‘진주 JINJU’님의 영상을 보고 따라해 보세요

감자 고추장찌개 만들기… 항암 효과도 볼 수 있어

감자 고추장찌개 만들기… 항암 효과도 볼 수 있어 지난 10일 tvN ‘집밥 백선생2’에서 요리연구가 백종원이 감자 고추장찌개 비법을 소개하면서 감자 고추장찌개 만들기 방법이 네티즌 사이에서 화제다 감자 고추장찌개는 맛도 좋지만, 항산화 효과 등을 누릴 수 있는 건강 식품이다

감자는 100g(주먹 크기)당 열량이 80㎉로 전분질 식품 중에서는 열량이 높지 않은 편이다 칼륨은 100g당 480㎎으로 풍부해 짠 음식을 즐기는 사람의 체내 나트륨 배출을 돕는다 이 외에도 감자에는 섬유질이 많아 혈중 콜레스테롤을 내려줘 성인병 예방에 좋다 특히 폴리페놀 성분을 함유하고 있어 암을 억제하는 효과도 있다 또한, 긴장성 두통을 느낄 때 감자를 먹으면 머리 아픈 증상을 줄여줄 수 있다

감자 고추장찌개 레시피는 다음과 같다 감자 작은 크기 3개, 양파 반개, 청양고추 1개, 대파, 다진 마늘, 청양고추, 국간장, 액젓, 고추장, 참기름, 식용유다 먼저 감자와 양파는 껍질을 벗겨서 한입 크기로 자른다 백종원의 감자 고추장찌개의 히든카드는 고추기름이다 고추기름을 만들기 위해서는 불을 올린 냄비에 참기름과 식용유 각각 두 숟가락에 고추장 한 숟가락을 넣고 약한 불에서 볶아준다

고추장이 타겠다 싶을 때 500㎖정도의 물과 함께 손질한 감자를 넣는다 이때 집에 고기가 있다면 잘게 썰어 감자와 함께 넣어도 좋다 물이 끓으면 다진 마늘 한 숟가락, 국간장 다섯 숟가락, 액젓(아무거나 상관없음) 한 숟가락을 넣고 한소끔 끓인다 감자가 거의 다 익을 때쯤 손질한 양파와 청양고추와 대파를 송송 썰어 넣고 재료가 모두 익을 때까지 끓이면 된다

🍲보글보글보글~ 순두부찌개 만들기 how to make Soft Tofu Stew (sundubu jjigae) 이제이레시피/EJ recipe

먼저 순두부찌개에 쓸 양념을 만들어줄꺼예요 양념 재료들을 모두 같은 볼에 넣고 섞어주세요

순두부에 들어갈 채소들을 썰어주세요 기름을 두른 냄비에 돼지고기와 파 먼저 넣고 볶아주세요 고기가 반절정도 익으면 해감해놓은 바지락 조개를 넣고 계속 볶아주세요 바지락과 함께 만들어놓은 양념을 넣고 볶아주세요 바지락이 입을 벌리기 시작하면 쌀뜨물을 넣고 계속 끓여주세요

쌀뜨물이 없으면 그냥 물로 만들어도 괜찮아요 끓기 시작하면 쌀어놓은 채소들 중 애호박과 양파 먼저 넣고 끓입니다 순두부는 숟가락으로 큼지막하게 퍼서 같이 넣고 끓입니다 중간에 간을 보고 소금과 후추를 넣고 끓여주세요 파,고추를 넣고 계란을 하나 깨서 얹어줍니다

버섯이 있으면 넣어주세요 보글보글 맛있는 순두부찌개 완성이예요 돼지고기 와 해물육수가 만나면 훨씬 맛의 깊이가 깊어져서 순두부찌개할때 냉동실에 조금 남은 고기 같이 넣어서 만들어 먹곤해요 쌀뜨물이 없으면 다시마멸치육수를 넣어도 괜찮고 그냥 맹물을 넣어도 괜찮아요! 계란 톡 하나 넣어 먹으면 훨씬 부드럽고 맛있어요! 뜨끈한 순두부 후~후~ 불어서 밥이랑 함께 먹으면 최고!!! 🙂 다음번에 더 맛있는 영상으로 돌아올께요! 안녕 🙂

[간단요리] 덜익은 김치로 돼지고기 김치찌개 만들기

재료 준비는 설명을 참고해주세요 돼지고기와 물을 넣어주세요 끓어오르면 거품을 꼭 걷어주세요 김치 투하! 물을 더 넣고 끓여주세요 간장 식초 고춧가루 다진마늘 끓어오르면 거품 걷어내주세요 두부와 파를 넣어주세요 싱거우면 소금이나 간장으로 추가 간을 해주세요 완성!

[ENG CC] 행복이 보글보글, 부대찌개 : Korean Sausage Stew l Army base stew l Budae-Jjigae [아내의 식탁]

특정 성분에 대해서는 아래의 설명란을 확인하십시오 두부를 큰 입방체 모양으로 자른다

양파를 두껍게 자른 다음 녹색 양파를 비스듬히 자릅니다 햄과 소시지를 한 입 크기로 자릅니다 햄과 소시지를 파인 메쉬 여과기에 놓고 끓는 물을 부어서 표면에서 기름을 제거하십시오 쇠고기를 10 분 동안 조미료로 쇠고기에 담근다 모든 조미료 성분을 섞어 잘 섞는다

햄, 소세지, 파, 김치, 양파, 두부, 쇠고기, 구운 콩을 서로 나란히 놓으십시오 쇠고기 국물을 부어 5 분 동안 끓인다 라용과 치즈 (선택)를 넣고 라몬이 먹을 준비가 될 때까지 끓인다 테이블에 봉사하고, 저열로 끓으십시오 따뜻한 스프와 함께 즐기십시오

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[얌무진 레시피] 부대찌개보다 더 쉽고 맛있잖아…? 부대덮밥 만들기 / Stir-fry Spicy Sausage with rice / 얌무Yammoo

라이스와 함께 매콤한 소시지를 볶습니다 라이스, 스팸, 비엔나 소시지, 부추, 한국 고추 가루, 칠리 파우더, 분쇄 마늘, 치즈 슬라이스 첫째, 잘라낸 후 부추를 자른다

소시지와 스팸도 차단하십시오 부추 볶음과 마늘 분쇄 (저열) 소시지와 스팸을 추가하십시오 (중간 열) 물과 소스를 함께 붓는다 얇게 썬 치즈의 절반으로 끓는 것 나는 그들을 함께 섞을 것이다 이 음식을 먹을 것을 강력히 권합니다

그것은 아주 맛있어 단어는 필요 없습니다 b 보통 소시지 스튜와 라이스보다 6

8 배 더 좋습니다

통돼지볶음 찌개 레시피 _ 짜글이와 비슷해요! 김치찌개

이것은 '돼지 고기와 함께하는 김치 스튜'요리법입니다 한 양파 김치 (350 ~ 400g) 간장 3T, 애기 (생선 소스) 1T, 설탕 0

5 ~ 1T (위의 성분은 김치의 맛에 따라 조정할 수 있지만 기본입니다) 분쇄 마늘 (15T) (상처 입는다) 돼지 고기 배 또는 육류 고기 250g ~ 300g (육류 전체를 사용하지 않는 경우 한 입 크기로 자르고 잘게 썰어내는 것이 좋습니다) 물 (재료가 거의 잠길 때까지 냄비에 물을 넣으십시오) 레드 칠리 파우더 4T (간장 또는 소금으로 스프의 풍미를 조절 한 후 레드 칠리 파우더를 넣습니다) 양파가 완전히 부드러워 질 때까지 스프를 끓이지 마십시오

그들은 적당히 파삭 파삭해야합니다 라면을 국물에 넣기 전에 2/3 정도 조리해야합니다 나는 또한 '돼지 고기와 함께 김치 스튜'를 먹는 것에 대한 비디오를 촬영했습니다! 고고 ♥

미니어처 된장찌개 정식 만들기 ENG SUB – 달려라치킨

안녕! 이것은 달치 야 오늘은 된장 찌개를 만들겠습니다

한국 요리를 만드는 데 오랜 시간이 걸렸습니다 맞습니까? 글쎄, 실제로 나는 콩 페이스트 찜 쌀을 만들고 싶었지만 너무 단순 해 보였습니다 그래서 나는 무 김치 (청 김치), 숟가락과 물도 만들었습니다 그리고 예상대로 대단해 보였습니다 그런 다음 콩 페이스트를 스튜어트 만드는 법을 알아 봅시다

첫째, 나는 쌀을 만들었다 나는 흰색과 반투명의 찰흙을 혼합했다 잘 섞은 후, 나는 쌀을 만들기 위해 긴 모양으로 만들기 위해 굴러 들어갔다 그리고 나서 밥 그릇에 찰흙을 넣어야합니다 나는 미리 밥 그릇을 만들었다

나는 손으로 쌀을 만지지 않았지만 도구를 사용했다 쌀이 잘 붙지 않아서 액체를 발랐다 그것들을 함께 붙이면 쌀이 맛있고 촉촉 해 보입니다 물론 경화 후 광택이 없으므로 광택 코팅을해야합니다 그릇에 쌀을 넣은 후, 나는 내가 만든 쌀을 더 많이 집어 들었다

고분자 점토이므로 오븐에서 110도에서 5 분 동안 건조해야합니다 다음에 무 김치 오렌지색 고분자 점토에 반투명 점토를 넣습니다 이런 식으로 무의 모양을 만들고 그들을 붙일 줄기를 만들었습니다 오븐에서 110 ℃에서 5 분 동안 건조시킨 후, 나는 붉은 고추 소스를 수지로 만들었습니다

나는 그것을 빨리 경화시키기 위해 자외선 수지를 사용했다 경화제와 혼합해야하는 보통 수지를 사용해도됩니다 나는 가짜 고추 찌질을 넣고 함께 섞는다 그리고 나서, 나는 그것들을 접시에 담아서 단단하게 만듭니다 이제 나는 콩 페이스트 스튜를 토핑 할 것입니다

나는 노란색, 반투명의 흰색 고분자 점토를 섞어 어린 녹색 호박을 만들었습니다 나는 파스텔을 접지하고 표면에 붙였다 그것을 바르고 적당하게 자르고 난 후에, 나는 그것을 세련했다 그리고 흰 점토와 붉은 점토를 섞어 두부와 에노 키 버섯을 만들었습니다 두부를 만들었을 때 거친 표면을 남기면 더 자연스러워 보입니다

그리고 나는 두부의 감촉을 만들기 위해 호일을 구겨 냈다 나는 에노 키 버섯을 만들었다 나는 적색 고분자 점토를 사용하여 붉은 고추를 만들었습니다 우리가 오븐에서 110도에서 5 분 동안 만든 모든 토핑을 말린 후, 수지로 그릇에 올려 놓았습니다 수지로 그릇에 올려 놓았습니다

예쁜 토핑을하고 철저하게 말린 후, 접시와 그릇은 고분자 점토로 만들어 졌으므로 광택 나는 바니시를 바르다 그리고 준비된 트레이에 하나씩 넣습니다 그러나 그것은 지루하고 상당히 지루해 보입니다 그래서 나는 그것에 몇 가지 패브릭을 합쳐 놓았습니다 그리고 숟가락과 물 한잔

이 숟가락, 그릇 및 물 한 잔 만드는 법을 알고 싶다면 이전 비디오를 확인하십시오 그러면, 팥소 스튜가 완성됩니다! 모두 감사합니다!

순두부찌개 만들기… 다이어트에도 효과 만점

순두부찌개 만들기… 다이어트에도 효과 만점 순두부찌개는 순두부를 넣고 만들어 씹기가 부드러우면서도 소화가 잘되고, 국물이 칼칼해 시원한 맛도 느낄 수 있다 순두부찌개 만들기에 도전해보자

순두부를 살 때는 가능한 전문점에서 만든 것을 선택하고 팩에 들어 있는 것은 유통 기한을 반드시 확인해야 한다 순두부는 고단백 식품으로 다이어트에 적합하다 수분 함량이 높고 부피가 커서 쉽게 포만감을 주고 다이어트할 때 부족하기 쉬운 칼슘과 미네랄이 많이 들었다 순두부찌개 만들기는 어렵지 않다 먼저 돼지고기를 납작하게 썰어 간장·고춧가루·마늘·깨소금·다진 파를 넣고 무쳐 놓는다

조개는 소금물에 담아 해감을 하고, 풋고추와 붉은 고추는 씨를 빼서 곱게 다지고 파는 어슷하게 썰어 놓는다 뚝배기나 냄비에 양념해 놓은 돼지고기를 볶다가 물이 잠길 정도로 붓고 고기가 부드러워질 때까지 푹 끓인다 고기가 익으면 순두부를 넣고 조개를 넣은 후 간장과 소금 또는 새우젓으로 간을 맞추어 팔팔 끓인다 마지막으로 파와 풋고추과 붉은고추를 얹어 불에서 내리면 완성이다 순두부찌개에 간을 할 때는 간장과 소금을 섞어 간을 해야 두부의 색이 유지된다

두부를 단단하게 하려면 새우젓으로 간을 하면 된다

꽃게 된장찌개 만들기… 꽃게 깨끗이 손질하려면

꽃게 된장찌개 만들기… 꽃게 깨끗이 손질하려면 평범한 된장찌개도 꽃게를 넣으면 특별해진다 꽃게 향이 가득 퍼져 된장의 맛이 더욱 구수해지고 꽃게의 속살도 더 맛있게 먹을 수 있다

꽃게 된장찌개 만드는 법에 대해 알아본다 우선 싱싱한 꽃게를 고르려면 손으로 건드려 살아 있는지 확인해야 한다 꽃게는 부패하기 쉽고 세균성 식중독을 일으킬 수 있으므로 구매 후 바로 조리하거나 냉장 보관해 먹는다 꽃게를 들었을 때 가벼운 것보다는 몸이 단단하고 무게가 느껴지는 것이 살이 많다 수게의 경우 꼬리가 삼각형으로 뾰족한 것, 암게는 꼬리의 끝만 뾰족하고 등 모양은 둥근 것이 맛있다

배딱지가 가늘고 뾰족한 것이 수게이고 넓고 둥근 것이 암게이다 봄철에는 암게, 가을에는 수게가 맛있다 꽃게를 손질하는 방법은 다음과 같다 꽃게는 흐르는 물에 솔이나 수세미를 사용해서 깨끗이 씻는다 특히 등딱지와 배, 다리에는 모래와 이물질이 많으니 신경 써서 닦아야 한다

배딱지를 들어 손으로 꺾어 떼어내고 틈을 벌려 등딱지도 떼어낸다 몸통 위쪽에 붙은 입, 눈, 더듬이와 몸통 양옆에 붙어 있는 아가미, 모래주머니를 손으로 떼어낸다 살이 없는 다리 끝 부분도 가위로 잘라낸다 꽃게 된장찌개를 만들기 위해서는 손질한 꽃게를 4~6등분해서 준비한다 냄비에 물, 고춧가루를 넣고 체에 된장를 풀어 끓인다

무는 2㎝ 크기로 납작하게 썰고 대파와 청양고추는 송송 썬다 두부는 2×4㎝ 크기로 납작하게 썰고, 애호박은 4등분하여 05㎝ 폭으로 썬다 냄비의 물이 끓어오르면 무와 꽃게를 넣고 끓인다 손질해둔 애호박, 두부, 청양고추, 다진 마늘을 넣고 더 끓여내면 완성이다