[Eng] 먹방 창배tv 우삼겹 고추장찌개 beef loin red pepper paste stew Mukbang talking eating asmr 吃播 食べ放題 ウサムギョプ

여보세요 얘들 아

오늘의 메뉴는 Usamgueop-gochujang jjigae (쇠고기 허리 고추장 스튜)입니다 그리고 scallions 샐러드, 볶은 김, 오이 절임, 무 김치 나는 창배 다 제발, 나를 기억해 그것을 즐기자

스튜의 기본은 "동국 통농가"에서 구입했습니다 그리고 나는 밥과 계란을 준비했다 먼저 해볼까요? 이 맛있어요 그것은 반찬보다 간식에 가깝습니다 나는 조미료로 미리 맛 보았다

청양 고추가 많이 들어있어 정말 매운 맛입니다 표고 버섯, 어린 호박, 파, 감자가 있습니다 그래서 맛있습니다 나는 하루에 한 번 방송을하고있다 이 scallions 샐러드도 좋은 맛

당신이 나를 위해 밥 한 그릇을 들고 다니는 것이 불편한가요? 나는 공간이 없기 때문에 나는 그것을 도울 수 없다 죄송 해요 좋은 나는 오늘 행복하다 왜냐하면 나는 고추 고추 스튜를 좋아해 고추장 찌개와 김치 찌개가 다릅니다

고추장의 가장 기본은 고추장입니다 김치의 가장 기본적인 것은 김치가 아닌 김치입니다 고추장 찌개는 김치 찌개보다 무거운 맛입니다 나 같은 이런 종류의 맛을 좋아하는 사람도 고추장 붙여 넣기 스튜를 좋아합니다 무 김치

나는 약 400 그램의 쇠고기 허리를 넣었다 디저트 야 (우암 감읍 고주장 찌개) (창배를 다시 보아라) (클릭하여 구독하고 다시 만나십시오

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Vegan Soybean paste stew (Doenjang jjigae) – 사찰 된장찌개

오늘의 비디오 영어로 만들었어요 오늘 채소 된장찌개를 만들어보갰습니다 돤정찌개는 대한민국에 아주 흔한 음식 입니다 된장찌개 보통 멸치 국물로 만든이까 고기 안 드신 사람들 에게 드시지 못한 것 오늘 채소 된장찌개 만들어보갰습니다

사찰 음식 도 입니다 그래서 마늘 와 파는 넣지 않습니다 여러분들 마늘, 파 너무 좋아하시면 넣을 수 있지만 마늘, 파 넣으면 사찰 음식 아닐 거예요 재료를 준비 해 볼 까요? ^^ 먼저 채소 국물을 만들어야 합니다 이 국물은 무순 든지 국물 필요한 사찰 음식에서 사용 할수 있습니다 미나리 넣기 도 맛있갰어요! 밥, 김치 그리고 달은 반찬 와 맛있을 거예요 이것 호두 조림 입니다 ^^ 예쁜 매화! 그럼 오늘 너무 멋있는 사찰 된장찌개를 만들어 봤습니다 두부 그리고 야채를 덤뿍 넣어 끓인 건강 음식 우리 비디오를 봐서 정말 감시들입니다 다음에 뵙습니다

Korean soybean paste stew (Doenjang-jjigae: 된장찌개)

(빠른 템포 음악) 안녕하세요! 패션쇼우~~~! 어때요 이 앞치마? 오늘은 특별한 날이라 이 앞치마를 입었어요 이 앞치마는 몇년전 구입했는데 한국 여행했을때 공항에서 인천공항에서 샀어요

아끼고 아끼고 또 아꼈어요 이 비디오촬영때 입으려고 오늘 제가 무얼 만들지 아세요? 된장찌개 한국 발효된 콩으로 만든 찌개 오늘 된장찌개를 만들어보죠! 한국인들에게 가장 인기있는 음식이 된장찌개입니다 거의 매일 먹다시피하는 반찬이죠 밥과 항상 함께 먹죠 저는 한국에서 태어난 분들중 된장찌개를 싫어하는 분들은 한번도 보지 못했어요 만약 여러분들중 한국인들이 보시면 된장찌개 싫어하시는 분들이 있으시면 손을 한번 들어보세요

아무도 없네요? 이만큼 된장찌개가 정말로 정말로 한국인들에겐 중요합니다 된장찌개는 단순히 음식이 아닌 한국 문화와 관계가 있습니다 조상들, 한식 된장을 빼곤 한식을 생각할 수 없어요 집에서 직접 만든 된장으로 만들겁니다 냄새 좋아요! 이 그릇은 똑같은 그릇이예요 제가 처음으로 비디오를 만들었을때 사용한것이죠 8년전에 캐나다에서 미국으로 이사왔을때 가지고 왔어요

내 친구나 마찬가지예요 친구를 버릴 순 없지 않겠어요? 먼저 감자를 사용하겠어요 중간 크기의 껍질 벗긴 감자 약 한컵 작은 조각으로 썹니다 약 1/2 인치 깍둑설기로 뚝배기에 넣으세요 양파도 똑같은 양 약 한컵 그런데 사람들이 질문을 하는데 "망치, 한컵이 얼마나 되요?" "몇 밀리리터죠?"라고 미국식 계량을 따르기 때문에 아이키아에서 구입했어요, 아주 저렴한 가격에 한컵은 240 milliliter 예요

잘라주세요 1/2 인치 작은 조각들로 제가 된장찌개를 만들때마다 이 두 재료는 저에겐 아주 필수적입니다 감자와 양파 그리곤, 비타민을 첨가하고 싶거나 식감을 첨가하고 싶을땐 애호박을 넣어요 애호박도 약 한컵정도 같은양으로 넣으세요 6컵짜리 뚝배기에 야채들을 한컵, 한컵, 한컵해서 세컵을 넣었어요 그리고 풋고추 풋고추는 된장찌개에 특별한 맛을 더합니다

4쪽 마늘 다지세요 다음엔 7마리 큰 마른멸치 머리 내장은 버리세요 머리와 몸통부분을 사용할겁니다 저는 주로 보통 멸치의 몸통부분만 사용해서 끓이고 나중에 빼내죠 식탁에 내기전에 빼죠, 한마리 한마리 젓가락으로 그러나 오늘은 다른 방법을 보여드릴께요

주머니같은 것인데 몸통부분과 머리 모두 여기에 넣어주세요 이렇게 닫을수 있죠 어딘가 집어넣으세요 이렇게 새우는 네마리를 넣을거예요 큰 타이거 새우로 이렇게 내장을 제거하세요 등부분 쭈욱 따라서 이렇게 벌리고 내장이 이 근처에 보일거예요

그런데 이녀석은 내장이 없네요? 좋아요! 보이죠? 쬐그만것 이게 내장이예요 씻어요 잘게 썰으세요 이제 물을 넣어야죠 2 1/2컵 물 거의 가득찼네요

이제 끓여요! 불은 중강에서 약 15분 후에 끓기 시작할거예요 그때 된장을 넣을거예요 스테인리스 냄비를 사용하시면 15분까지 안걸릴거예요 아마 7, 8분 정도후 된장을 넣으세요 왜냐하면 뚝배기는 뜨거워지는데 시간이 걸리지만 또한 천천히 식죠

천천히 뜨거워지고 천천히 식는 그게 바로 뚝배기죠 그래서 저는 좋아합니다 1/4컵이예요 1큰술 더 모두 합해 5큰술이예요 뚜껑은 반만 닫고 불은 중불로 낮추고 약 20분 끓이세요

끓는 동안 두부를 자르겠어요 약 1/2인치 깍둑썰기로 여기로 아 냄새 아주 좋은데요! 파도 송송송 썰으세요 네 두부를 넣을 시간이네요 뜨거울때 이 근처를 닦으면 쉽게 깨끗해져요 젖은 종이 타월로 2, 3분 더 끓이세요 오늘 저는 반찬을 여러가지 준비하지 않았어요

오직 된장찌개와 특별한 김치를 먹을겁니다 이게 김장 김치예요 약 석달전에 만들었는데 언제였나? 약 두달반전이네요 만든게 만들때 비밀스러운것을 김치 속에 묻었어요 그때 김치 만들었을때 제 페이스북에 알렸죠

모두 궁금해했지요 "뭐가 속에 들어있지요?" "망치, 무얼 묻었나요?" 저는 그때 "비밀이예요" "그러나 몇달 후에 알려드릴께요!" 라고 했었죠 i 늘이 바로 그날이예요 와~ 잘 익었네요 짭잘해요

약간 이게 뭐죠? 새우예요! 김치속에서 자연스럽게 익었어요 아주 맛있어요 이건 신선한 대구인데, 툭툭 썰어진 대구예요 이건 청각인데 해조류죠 바다에서 나는 야채, 아주 맛있어요

저처럼 남쪽 사람들은 이걸 아주 좋아해요 여기에 마른 청각을 사용해서 넣었지요 이제 멸치 주머니를 제거하세요 파를 넣고 각자를 위해 작은 그릇을 준비하세요 여러사람이 함께 숫가락을 담갔다가 먹지 않아도 되죠 먼저 밥부터 음~ 끝내주네요! 음~ Oh, my gosh, so good

아, 정말 맛있어요! 감칠맛이 나네요 약간 달콤해요, 양파가 주는 구수하고, 짭쪼름하며, 전혀 느끼하지 않는 신선함을 주는맛 신선함이 목을 타고 내려가는 맛 이래서 한국인들이 된장찌개를 좋아해요 김치 맛을 봐야겠네요 음~ 이제 묻어두었던 것들을 맛보아야겠어요 새우 대구, 음~~ 발효된 새우, 발효된 생선 김치 맛나는 잘 삭은 잘 발효된 청각, 음! 오늘 우린 특별한 된장찌개를 만들었어요

특별한 된장으로 만든 한국인들 사이에 가장 맛있는 찌개, 저를 포함해서 된-장-찌-개! 제 조리법 즐기시길 바라며 다음에 만나요! Bye (upbeat music)

🍲보글보글 차돌박이 된장찌개 만들기~🍲how to make Beef brisket bean paste stew(Doenjang-jjigae) 이제이레시피/EJ recipe

된장찌개에 들어갈 채소부터 손질합니다 애호박,감자,양파,파,고추,버섯은 먹기 좋은 크기로 잘라주세요

감자 애호박 양파는 비슷한 크기로 잘랐고 파,고추는 어슷썰기로 잘랐어요 차돌박이는 키친타올에 올려 핏물을 닦아준 후에 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다 마른 멸치와 마른 다시마를 넣어 멸치육수를 만들어주세요 물이 끓으면 불을 끄고 가만히 10분정도 둡니다 체에 걸러 육수와 건더기를 분리해주세요

멸치육수에 된장,고추장을 풀어주고,다진마늘을 넣어줍니다 물이 끓으면 딱딱한 채소인 감자부터 넣어 끓여주세요 감자가 절반정도 익으면 애호박,양파를 넣어 계속 끓입니다 파,고추,두부를 넣어 끓이고 차돌박이는 마지막에 넣어주세요 차돌박이는 너무 오래 익히지않고 맨 마지막에 넣어 주세요! 차돌박이가 듬뿍 들어간 된장찌개 완성이예요

된장찌개는 너무 평범한 음식이지만,우리 상에 빠질수 없는 국 중 하나죠! 차돌박이 넣어 끓인 된장찌개는 특유의 고소한맛이 참 좋아요 역시 된장찌개는 밥과 함께~! 많은 반찬 필요없이 이 차돌박이 된장찌개 하나만으로도 밥한공기 거뜬히 먹어요 정말! 그럼 우리는 다음에 더 맛있는 영상으로 만나요! 안녕 🙂